5 mercados nocturnos que hacer en Chiang Mai
Los mercados nocturnos son una parte integral de la cultura tailandesa. Pero, más allá de ser simples lugares de comercio, también son una forma auténtica de descubrir las especialidades culinarias tailandesas,degustar auténtica cocina asiática y especias tradicionales. . Además, son una oportunidad para hacer compras, encontrar recuerdos y compartir buenos momentos con la población local. ¿Te animas a probarlo? Acompáñanos a explorar los 5 mercados nocturnos que debes visitar en Chiang Mai…
1 – Sunday Night Market: ideal para hacer compras y comprar recuerdos
Cada domingo, el distrito de Mueang Chiang Mai se anima a las 17:00, mientras los expositores del Sunday Night Market despliegan sus puestos en el corazón del casco antiguo. Una vez instalados, estas pequeñas tiendas temporales adornan las calles con sus mercancías coloridas (ropa, joyas, cuadros, etc.). Pero lo que llama la atención son sobre todo los aromas que llenan las calles de la ciudad.
Entre compra y compra, pruebe una de las especialidades tailandesas que se ofrecen en las cuatro esquinas del mercado. Tenga en cuenta que se trata de un mercado para no fumadores, por lo que podrá disfrutar al máximo de los sabores. ¿Un consejo? Lleve buen calzado, ya que el mercado nocturno de los domingos es enorme. Si no, opte por un masaje de pies de 30 minutos por 80 baht… ¿Le tentará?
Información práctica
Dirección: Rachadamnoen Rd, Tambon Si Phum, distrito de Mueang Chiang Mai
Horario de apertura : domingo de 17:00 a 22:00
2– Kalare Night Bazaar: un mercado tradicional a un paso de Tha Phae Gate
Ubicado a orillas del río Ping, el Night Bazaar abre todas las noches. Si estás un poco cansado después de un largo día en el corazón de Chiang Mai, ¡toma un tuk-tuk! Una vez allí, piérdete en el laberinto de puestos y descubre las esculturas en madera, las joyas y otros objetos típicos, confeccionados por la población local. Si lo deseas, incluso puedes hacerte un traje a medida para el día siguiente.
Situado a diez minutos a pie de la icónica Tha Phae Gate (la principal puerta de entrada a la ciudad vieja), el Kalare Night Bazaar también permite descubrir el centro histórico.
Información Práctica
Dirección: Kalare Night Bazaar, 89, 2 Changklan Rd, Tambon Chang Moi, Mueang Chiang Mai District
Horario de apertura: Todos los días de 19:00 a 22:00
3– Saturday Night Market Walking Street: EL lugar para probar las especialidades culinarias tailandesas
El Saturday Night Market Walking Street es una atracción imperdible en Chiang Mai. Más que un simple mercado, es un lugar auténtico para acercarse a la cultura tailandesa. Además de encontrar regalos atípicos (insectos naturalizados, retrato dibujado en el lugar, etc.), podrás descubrir la comida tailandesa gracias a los múltiples puestos de comida rápida.
¿Nuestros consejos? Prueba la omelette de mariscos fritos (100 bahts), las brochetas de pollo (4 brochetas por 100 bahts) o un Hashimaki rolled (una crepe rellena y cocida a la parrilla por 49 bahts). Si tienes tiempo, también puedes degustar platos tradicionales en los puestos. Siéntate y observa la vida local mientras disfrutas de un delicioso pad thai.
Información Práctica
Dirección: Wua Lai Rd, Tambon Phra Sing, Mueang Chiang Mai District
Horario de apertura: Sábado de 18:30 a 22:30
4-Chiang Mai University Night Market: un mercado típico poco conocido por los turistas
El mercado nocturno de la universidad de Chiang Mai es un lugar bastante desconocido para los extranjeros. Encontrarás de todo, y especialmente objetos Kawaii, muy populares en Tailandia. ¿Lo conoces? Es un mundo de colores pastel y personajes adorables que evocan la infancia… Importada de Japón, esta moda está ahora arraigada en la cultura tailandesa y se presenta en múltiples formas (figuras, tazas, llaveros, etc.).
El Chiang Mai University Night Market cuenta además con muchos pequeños restaurantes. Sus mesas, situadas a lo largo de los pasillos, permiten cenar en medio de la vida local, ya que muchos estudiantes vienen a pasar sus tardes aquí. Como es un mercado universitario, los precios son muy atractivos. Un pequeño bocadillo te costará solo 20 baths (0,50 €), y podrás probar el tradicional arroz glutinoso por 5 baths. ¿Lo imprescindible? ¡Una brocheta de vísceras picantes llamada Big Bomb!
Información Práctica
Dirección: Tambon Chang Phueak, Mueang Chiang Mai District
Horario de apertura: Todos los días de 17:00 a 23:00
5 – Warorot Market o Kad Luang: uno de los 5 mercados nocturnos que debes visitar en Chiang Mai
El mercado Warorot es uno de los principales mercados alimentarios de Chiang Mai. De hecho, ofrece una gran variedad de productos frescos, así como alimentos típicos, como longanes secos (una fruta asiática cercana al lichí, también llamada "Ojo del Dragón"), pasta de durián Monthong (una pasta de frutas a base de durián, una fruta tropical conocida por sus virtudes) y especias utilizadas en la cocina tradicional tailandesa.
¿Quieres probar la gastronomía local? Déjate tentar por un Nam Prik Ong (un salteado tailandés a base de chiles rojos) o un Sai Oua (una salchicha picante, preparada con hierba de limón, cilantro, chile y salsa padaek). Después de saciarte, dirígete a los pisos superiores… De hecho, ¡el mercado es tan grande que se extiende por tres niveles! Un consejo: no dudes en regatear, es parte del juego.
Información Práctica
Dirección: Wichayanon Rd, Tambon Chang Moi, Mueang Chiang Mai District
Horario de apertura: Todos los días de 06:00 a 17:00
Audrey Denjean